Toutes nos recettes de pains, brioches

Gnocchi Fritti

La tradition consiste à consommer les Gnocchi Fritti avec les antipasti, tout chauds, accompagnés de la charcuterie. Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Carta da musica

Produit sous forme de feuille très fine, aussi fine qu’une crêpe, la carta da musica se trouve en Sardaigne et se consomme à l’apéritif.

Focaccia

Pain très moelleux de la région de Ligurie en Italie, la focaccia ressemble à une pizza à pâte épaisse et se consomme à l’apéritif ou en sandwich.

Taralli

Produit sec de la région des Pouilles en Italie, la taralli se consomme à l’apéritif et peut se préparer à l’avance.

Sandwich Sicilien

Retrouvez toutes les saveurs du sud réunies dans cette tartine !

Panettone traditionnel

Un délicieux pain festif qui accompagne traditionnellement les fêtes de Noël en Italie !