Fala est une marque de levure pressée très utilisée dans de nombreux pays européens. Elle est destinée à tous les boulangers professionnels, mais aussi aux particuliers qui veulent faire leur propre pain.
La levure fraîche pressée de Fala est idéale pour une grande variété d’applications, à savoir les pains, les brioches et les pizzas.
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• Régularité : Fala fournit d’excellents résultats pour tous les types de pains.
• Performances : Fala répond aux exigences rigoureuses du grand public et ce, sans jamais faillir.
• Conditionnement : la levure pressée Fala est disponible en cube de 42g. Son emballage est conçu pour limiter les échanges gazeux et contrôler la migration d’humidité.
• Conservation : pour de meilleurs résultats, la levure doit être conservée dans un lieu propre et à l’abri de la chaleur (1-4 °C).
• Certifications : origine France Garantie, Casher, Halal
La pâte à pizza est la base de tout délicieux pizza. Cette recette vous permettra de réaliser une pâte à pizza moelleuse et croustillante, parfaite pour accueillir toutes vos garnitures préférées.
