Une recette pour réussir des pains plus légers et faciles à digérer.
Un délicieux pain festif qui accompagne traditionnellement les fêtes de Noël en Italie !
Idéal pour le transit, ce pain riche en fibres est de valeur nutritionnelle équivalente au pain complet.
Une mie légèrement bise grâce à une pointe de seigle qui donne du caractère à ce pain, tout en améliorant sa conservation.
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