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Pumpkin buns

🎃 Des petits pains diaboliquement dĂ©licieux pour Halloween ! Nos Pumpkin Buns sont la parfaite gourmandise pour la saison. 🍂 Citrouille, Ă©pices automnales, et douceur moelleuse. Recette effroyablement simple, parfait pour rĂ©galer petits et grands monstres ! đŸŽƒđŸ‘»

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Ingrédients

  • 300g de purĂ©e de citrouille
  • 500g de farine
  • 2 ch. Ă  cafĂ© de cannelle
  • 1 c. Ă  cafĂ© de muscade
  • 1 c. Ă  cafĂ© de clou de girofle
  • 50g de sucre
  • 7g de levure sĂšche Saf-levure
  • 1/2 c. Ă  cafĂ© de sel
  • 1 Ɠuf
  • 50g de beurre fondu

Réalisée avec

La levure sĂšche saf-levure
  • Étape 1

Mélangez la purée de citrouille, le sucre, la levure et laissez reposer pendant 10 minutes.

  • Étape 2

Ajoutez la farine, les Ă©pices, le sel, l’Ɠuf et le beurre fondu. PĂ©trissez jusqu’Ă  obtenir une pĂąte souple.

  • Étape 3

Laissez la pĂąte doubler de volume (environ 1 heure).

  • Étape 4

Préchauffez le four à 180°C.

  • Étape 5

Formez des petits pains en forme de citrouille.

  • Étape 6

Enfournez pendant 15-20 minutes.

  • Étape 7

Laissez-les refroidir, et dĂ©corez-les avec un peu de glaçage orange pour plus de plaisir ! 🧡

 

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