On les adore ces petites crêpes épaisses, stars du petit dej en Amérique du Nord, parfois garnie de fruits, et souvent nappées de sirop d’érable 🥞 Et pour les réussir, suivez notre recette ! Avec ces pancakes, votre maison va se sentir divinement bon! les enfants sont les premiers à se régaler 😋
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les œufs entiers et mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d’éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.
Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites.
A déguster natures ou avec la garniture de votre choix !
Par Club Panéo
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