Name: Pain sandwich
Cook time: 30 min
Total time: 30 min

Pain sandwich

Aujourd’hui on vous ramène le snack chez vous ! 🍴 Voici une recette pour un repas copieux : le pain sandwich fait maison à garnir selon vos envies 🥙

Ingrédients

Étapes

Étape 1
Dans un bol du pétrin verser la farine, la levure, le sucre, l’huile et le sel
Étape 2
Verser dessus l’eau tiède progressivement tout en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte souple
Étape 3
Couvrir et laisser lever 1h30
Étape 4
Ensuite dégazer la pâte et diviser en boules de même taille (100 à 110g chacune)
Étape 5
Les aplatir et laisser lever encore 45minutes sur une plaque allant au four
Étape 6
Cuire dans le four préchauffé à 210 degrés chaleur tournante