Que diriez-vous d’apporter une touche alsacienne à vos festivités ? 🥨🎄🌟 En plongeant dans la délicieuse tradition alsacienne avec notre recette de Kougelhopf. Ce gâteau brioché aux saveurs riches et aux amandes croquantes est la promesse d’un délice festif qui éveillera vos sens. ✨
Partager :
Dans un bol, dissolvez la levure dans le lait tiède et laissez reposer jusqu’à ce qu’elle mousse.
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. Ajoutez le beurre fondu et les œufs. Pétrissez bien.
Intégrez le mélange de levure et pétrissez jusqu’à obtention d’une pâte homogène et élastique.
Ajoutez les amandes effilées et pétrissez à nouveau. Laissez la pâte lever dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle double de volume.
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à Kougelhopf.
Transférez la pâte dans le moule et laissez-la lever de nouveau pendant environ 30 minutes.
Enfournez pendant 40-45 minutes ou jusqu’à ce que le Kougelhopf soit doré.
Laissez refroidir avant de démouler.
Cette délicieuse brioche de Pâques sera parfaite pour célébrer cette fête en famille ! Avec sa texture moelleuse et son parfum subtil d'orange, elle est la touche gourmande idéale pour votre table de fête !🌷🐰
Découvrir la recette
Ces Naans indiens faits maison sont délicieusement moelleux et parfaits pour accompagner vos plats indiens préférés !
Découvrir la recette
Plongez dans l'esprit festif avec cette recette chaleureuse et irrésistible de Panettone. Avec des arômes envoûtants, une texture moelleuse, et une touche italienne authentique ✨🇮🇹🎄
Découvrir la recette
Émerveillez vos papilles avec la Couronne de Noël à la Cannelle ! Une recette festive qui allie la douceur de la levure à la chaleur des épices. 🎄✨
Découvrir la recette
Les parfums d'épices et de miel se marient pour créer une gourmandise parfaite pour accompagner un bon café ou une tasse de thé. 🍁☕
Découvrir la recette
