Toutes nos recettes de pains, brioches

Pain aux marrons et cranberries

Candidat pour une dégustation avec un bon fromage de chèvre affiné ? Ce goût sucré-salé surprendra vos papilles.

Gressinis à la crème de marron et sésame

Une spécialité de l’Italie ! Idéal pour les tremper dans des sauces de votre choix : ricotta délicieusement parfumé au curry, purée de courgette parfumé à l’ail…

Couronne de saumon fumé

Vous trouverez la farine de seigle type 170 dans les magasins spécialisés.

Brioche faisselle noisette cannelle

Brioche savoureuse qui embaumera votre cuisine d’une douce odeur de cannelle.

Pain au crabe

Les bâtonnets de crabe sont également appelés bâtonnets de surimi.

Pain de tradition aux figues

Ces pains de tradition aux figues s’accompagneront très bien avec du foie gras.

Focaccini

Idéal pour ensoleiller vos apéritifs ou accompagner vos salades, ce petit pain à l’huile apportera également une touche méditerranéenne à vos brunch.

Fougasse

On pourrait se croire en Provence : une pâte à pain ordinaire parfumée à l’huile d’olive, délicieuse avec les salades et les crudités ! Il ne manque plus que le chant des cigales !

Ciabatta

Ce pain blanc doit son nom à sa forme particulière plate et ovale (ciabatta signifiant « pantoufle » en italien). Avec ce pain traditionnel, partez pour un fabuleux voyage culinaire au coeur de l’Italie !