Archive for mars 2017

Faire du pain avec la levure l'hirondelle

Le pain a une incroyable histoire ! Il est né le jour où l’homme s’est rendu compte qu’avec de la pâte qui avait fermenté naturellement, on arrivait à faire lever des galettes et leur donner une saveur et une texture nouvelles. Encore de nos jours, le pain reste un aliment simple et indispensable, tout comme l’air […]